Nouveau Regime Méditerranéen (le)

Quels choix alimentaires devons nous faire pour prot ger notresant Comment s lectionner des aliments de haute qualit nutritionnelleet chapper aux polluants Comment agir sur notre environnementgr ce nos choix alimentaires Et comment le faire avecun budget raisonnable Voici les questions auxquelles ce livre r pond Synth se de dizaines d ann esde recherche m dicale, d une expertise scientifique unanimementreconnue et d une thique irr prochable, il nous montreque le mod le alimentaire m diterran en est le meilleur compromis, condition de le moderniser.Les donn es scientifiques indiquent sans ambigu t que le mod lem diterran en nous prot ge des cancers, des pathologies cardiovasculaireset de nombreuses autres maladies Modernis , il r pondaux besoins de chacun, quelles que soient ses intol rances bl , lait,poisson , ses choix alimentaires v g tarisme, sans alcool ou sespr occupations environnementales.Un livre passionnant, tonnant m lange de science moderne,de savoir empirique, d explications clairantes et de conseils pratiques,dans un style alerte et familier qui rend sa lecture agr ableet stimulante.
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  • Title: Nouveau Regime Méditerranéen (le)
  • Author: Lorgeril (de) Michel
  • ISBN: 236098148X
  • Page: 180
  • Format: broch
  • 1 thought on “Nouveau Regime Méditerranéen (le)”

    1. J'ai connu ce livre en lisant "Guérir" du Dr David Servan Schreiber qui le citait en référence. Je ne suis absolument pas déçu. Il ne s'agit absolument pas de bourrage de crâne, ni d'influencer le lecteur vers des achats divers. Ce livre nous fait un aperçu clair et compréhensible,de son sujet, à la portée de tout un chacun. Il se veut aussi une superbe remise en question sur notre alimentation et du respect de notre corps, de notre esprit et nous rappelle que nous ne sommes pas des ma [...]

    2. Au premier abord, le livre parait dense, compliqué. Mais il n'en est rien ! Quand on l'ouvre à n'importe quelle page et qu'on commence à lire, on ne peut plus s'arrêter parce que c'est passionnant.Il faut du courage pour lutter contre les idées reçues et revenir à une alimentation saine. Changer ses mauvaises habitudes demande un effort énorme. Le résultat est lent à venir mais il vient. Et qui sait, le consommateur pourrait peut-être en imposer à l'agro-industriel et reprendre le po [...]

    3. J'apprends plein de choses (je n'ai pas fini de le lire) et c'est exactement ce que je voulais. Le seul bémol c'est que sa lecture est parfois un peu complexe pour les débutants en nutrition. mais l'effort de vulgarisation est quand même présent.

    4. J'espérais trouver des informations utilisables au quotidien, je trouve un argumentaire scientifique certes étayé, mais dont je ne sais ni ne souhaite vérifier la valeur, et qui prennent souvent autant de place que les idées abordées. Résultat : j'ai arrêté ma lecture.

    5. je voulais avoir ce livre, car j'ai assisté à la conférence de Miche De Lorgeril ,à la foire BIO de Strasbourgce livre est très intéressant, il vous apprend comment mieux vous nourrir, et vous met en garde sur toute notre consommation actuellesa conférence était vraiment passionnante et pleine de véritépour les personnes qui doutent encore , que notre façon de s'alimenter est très importante pour notre santé

    6. Alors que dans son livre précédent (Prévenir l'infarctus et l'AVC), MdL traitait plutôt des médicaments utiles et de ceux à éviter, il revient dans ce nouveau livre sur le régime méditerranéen (modernisé) qu'il a expérimenté pendant 30 ans avec des résultats probants. Je recommande ce livre à tous ceux qui, comme moi, pensent que la nutrition et le mode de vie sont à la base de notre bonne (ou mauvaise) santé.

    7. Tout, il y a tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur ce régime. 470 pages ( à peu près) extrêmement intéressantes avec explications précises et très détaillées. On lit avec plaisir et surtout on va faire ses courses autrement. Ce livre est génial.

    8. Livre très documenté, très dense, je n'ai pas encore fini. Michel de Lorgeril examine chaque catégorie d'aliments de façon très fouillée. C'est intéressant. À lire par chapitre motivant, y revenir. C'est un pavé.

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